Пешие маршруты
Абрау-Дюрсо
Восемь пеших маршрутов проложены через разнообразные локации, чтобы гости познакомились с природой Абрау-Дюрсо. Путешественники увидят озеро Абрау с высоты птичьего полета, черноморскую бухту, лесные чащи с неповторимой южной флорой, горы и виноградники. По дороге можно встретить зайцев, енотов, косуль и других представителей фауны.
Пешие маршруты Абрау-Дюрсо – лучшая возможность узнать курорт с новой стороны. Прохождение по тропам восстанавливает душевное равновесие, дарит бодрость духа и заряд хорошего настроения, а также укрепляет мышечный тонус.
Ориентироваться в пути стало проще – на протяжении всех маршрутов установлены удобные навигационные указатели. Также появились комфортные места для отдыха, зоны для пикников и панорамные смотровые площадки. Пройти пешие маршруты возможно самостоятельно или в сопровождении гида от Центра туризма «Абрау-Дюрсо».
Правила посещения пеших маршрутов Абрау-Дюрсо подразумевают бережное отношение к окружающей природной среде и неукоснительное соблюдение режима особо охраняемой природной территории. Посетители должны соблюдать следующие правила для обеспечения безопасности и предотвращения ущерба природному комплексу и объектам:
Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
В живописном месте посреди гор расположился древний, но здравствующий российский завод по изготовлению вин — Абрау — Дюрсо. Это место буквально создано для туристического путешествия, которое не оставит никого равнодушным. Перед вами открывается вид на маленькое, но величественное озеро Абрау, которое граничит со знаменитым курортом рядового российского гражданина — Черным морем. Кроме водной глади, взору представляются горы и плантации винограда, захватывающие дух и воображение.
Рядом располагаются такие известные южные города, как Новороссийск и Анапа.
Считается, что название пошло от населенных пунктов «Абрау» и «Дюрсо», которые в свою очередь получили от протекающих рядом рек с таким же названием.
История завода
История знаменитейшего российского виноградного хозяйства началась в 1870 году, когда по указу Императора Всероссийского Александра ІІ Министерство Императорского Двора и Уделов приобрело участок земли в 25 верстах от Новороссийска для государственных нужд, но никак не для выращивания винограда.
В 1874 году чешский виноградарь Франц Йозефович Гейдук привез с собой и затем разместил на этом участке около 20 000 лоз винограда сорта рислинг за свой собственный счет, что в свою очередь вызвало недоумении у обычных жителей прибрежных земель, поскольку уверенности в успешном прорастании винограда у них не имелось.
Вопреки всему виноград прижился и дал отличный урожай, с котором местные власти попросту не знали, что делать. В тот момент Ф. И. Гейдук принимает решение о скупке всего урожая, с последующем производством вина на своем хуторе под девизом «Новый район русского виноделия». Вскоре, на всероссийской выставке вина и винограда, что проходила в Ялте в 1881 году, Гейдук принимает похвалы, аплодисменты и признание своего вина от крупных и искусных производителей того времени.
Это в свою очередь послужило предоставлению официального разрешения проведения винодельческой деятельности от властей местного имения на их территории. Вскоре, появились марочные вина «Рислинг» и Каберне Абрау.
В 1891 году на должность управляющего удельным виноделом назначается граф Лев Сергеевич Галицин. Под его управлением наступает значительный подъем производства виноградных вин. При нем было построено пять подвалов, в каждом из которых хранились по более 10 000 ведер этого прекрасного напитка.
По приглашению князя Галицина, в виноградник прибывали французские винные специалисты, которые оказали поддержку по строительству тоннелей, которые принесли хозяйству 16 000 бутылок вина, а первое шампанское вышло в 1898 году.
Экскурсия на завод Абрау-Дюрсо
Любителям винного туризма предоставляется шанс проникнуться атмосферой винных тоннелей, и, конечно, продегустировать 6 знаменитых бокалов местных вин и шампанского.
Именно в туннелях вы узнаете о происхождении, выращивании, уходу и производстве вина от начала и до конца. В процессе экскурсии приобретете навыки профессиональной дегустации.
Для искушенных туристов присутствует VIP — экскурсия, которая даст вам в полной мере насладиться историей комплекса и вкусом вина в неформальные обстановки в небольшой туристической группе.
Для того, чтобы понять, как выдерживаются вина и приобретают вкусовые оттенки — к вашим услугам экскурсия на терруар — так виноделы всего мира называют уникальную природно-климатическую систему, определяющую характер и вкус местного вина. Стоящая на вершине холма небольшое сооружение, позволит вам не только узнать нечто новое о производстве, но и насладиться чарующим видом на окрестности и виноградники, которые укутываются черноморским закатом и горным ветром.
В фирменном магазине предлагается широкий ассортимент известных и авторских вин, созданных на территории винзавода.
Отдых в Абрау-Дюрсо
Кроме винного туризма, в поселение доступны следующие развлечения, которыми могут воспользоваться туристы со всего света:
Галерея современного искусства «Медиа Арт Абрау» — местный центр современного искусства, который проводит различные инсталляции. Для туриста — незабываемый культурный и творческий отдых, наполненный самыми разными эмоциями и чувствами в современной информационной обертке.
Арт-парк — ежегодный творческий фестиваль, который проводится вокруг территории озера Абрау. На нем художники со всей страны собираются, чтобы удивить всех туристов и местных жителей собственноручными арт-объектами, которые связаны с колоритом Абрау-Дюрсо и, конечно же, вином и шампанским.
Озеро Абрау — жемчужина курорта и самое крупное озеро в Краснодарском крае и Северо-Западном Кавказе. Зажатое горами озеро открывает прекрасный вид и непринужденную обстановку.
Черной море — совсем рядом. Добраться до него возможно на машине или велосипеде. Если Вы остановитесь в Усадьбе «Круглое озеро», Вы сможете дойти до комфортабельного пляжа Abrau Beach пешком — он расположен в 1 км от отеля. Живописная тропа к морю пролегает через горную рощу.
Гастрономическая школа — это уникальный образовательный проект. Его цель научить тонкостям кулинарного дела и ресторанной ниши. Для обычных любителей — это возможность лучше разбираться в еде и подбирать подходящее по вкусу вино к любой пище и празднеству. По итогу курса вы будете удостоены сертификатом о прохождении.
Арт-лодки — возможность исследовать водное пространство с помощью лодок, которые были расписаны художниками на самом первом арт-фестивале.
Активный отдых — к вашим услугам йога, велопрогулки, пешие прогулки, поездки на квадроциклах и многое другое.
Билеты в Абрау-Дюрсо
Попасть на экскурсию с дегустацией вина может любой человек достигший 18-летнего возраста. К услугам туриста предоставляются следующие тарифы:
Перед визитом рекомендуем уточнять прайс на официальном сайте Абрау-Дюрсо:
Как добраться
Маршрутное такси из Абрау в Дюрсо ходит один раз в два часа, да и конечная остановка его — пляж Дюрсо, поэтому туристу, который хочет добраться непосредственно до своего отеля, за поездку на такси из Абрау в Дюрсо придётся выложить 150 рублей
Такси — стандарт Яндекс.Такси, Gett, Uber.
Ближайшая к Абрау железнодорожная станция — Новороссийск: до неё — 14 км.
Желающие добраться до Абрау на общественном транспорте должны будут приехать на автовокзал Новороссийска, откуда до Абрау ходит рейсовый автобус № 102
Трансферы в Абрау-Дюрсо
Заказ специализированного трансфера из Анапы, Сочи, Геленджик или Новороссийска от сервиса KiwiTaxi:
Абрау-Дюрсо: экскурсия на завод шампанских вин в 2021 году, как доехать и официальный сайт
Статья предназначена для читателей старше 18 лет!
Поездка в Абрау-Дюрсо и дегустация шампанских вин — одна из самых популярных экскурсий для отдыхающих в Анапе. Программа экскурсии включает посещение знаменитого завода шампанских вин ЗАО «Абрау-Дюрсо», дегустацию знаменитого напитка и знакомство с уникальным уголком природы на Кавказе.
Абрау и Дюрсо — это два поселка, разделенные перевалом и находящиеся на расстоянии 7 км друг от друга, дорога между ними проходит через густой можжевеловый лес, между населенными пунктами курсирует маршрутка.
Адрес
353995 Краснодарский край, Новороссийск, село Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, дом №19
Как доехать
Стоимость билетов и расписание экскурсий в 2021 году
Центр винного туризма Абрау-Дюрсо проводит различные экскурсии по заводу шампанских вин, с дегустацией или без, различной продолжительностью, для экономных и взыскательных посетителей. Мы приводим описание только самых доступных программ.
Полезные советы
История
История знаменитого винодельческого хозяйства началась в 1870 году, когда по указу императора Александра II Министерство Императорского Двора и Уделов приобрело участок земли в 25 верстах от Новороссийска, но тогда о виноделии никакой речи не велось.
В 1874 году знаменитый чешский виноградарь Франц Йозефович Гейдук разместил на участке привезенные за свой счет из Германии 20 тысяч лоз винограда сорта рислинг. Многие недоброжелатели считали выращивание винограда здесь бесполезной затеей и пустой тратой денег.
К тому же в 1786 году после ухода в отставку начальника Черноморского округа генерала Дмитрия Васильевича Пиленко начались нападки на Ф.И. Гейдука и виноградники остались без надлежащего ухода.
Вопреки предсказаниям, виноград прижился и был получен хороший урожай, с которым Управление имением не знало, что делать. Тогда Федор Иванович (так в России звали Гейдука) скупил весь виноград и на своем хуторе получил из него вино, которое в 1881 году на всемирной выставке в Ялте получило высшую награду. Вино было представлено под девизом «Новый район русского виноделия».
Только после этого руководство имения расширило винодельческое хозяйство и вскоре были получены марочные вина Рислинг» и Каберне Абрау.
И сейчас мало кто знает, какую важную роль в развитии виноделия в России сыграл чешский агроном Франц Йозефович Гейдук.
В 1891 году князь Лев Сергеевич Галицин назначается управляющим удельным виноделом и с этого времени наступает значительный подъем выпуска виноградных вин. Под его руководством было построено пять подвалов, в каждом из которых хранилось по 10 тысяч ведер напитка.
Князь Голицин пригласил в Россию группу французских специалистов, с участием которых были сооружены горные тоннели и в 1896 году было выпущено 16 тысяч бутылок вина, а первая партия шампанского была произведена в 1898 году.
Льва Сергеевича Галицина стали называть отцом русского шампанского и главным виноделом России.
С приходом советской власти был организован винодельческий совхоз и производство прерывалось только во время Великой Отечественной войны.
Выпускаемое здесь шампанское является уникальным для российского рынка по следующим причинам:
Для его получения используется два способа — классический бутылочный — Сhampenoise и резервуарный Charmat метод.
Дегустационные залы
Приехав на завод, Вы совершите экскурсию и побываете в одном из дегустационных залов, где продегустируете шесть видов шампанского.
Виноград с плантаций собирается только ручным способом, что очень трудоемко, но позволяет получать напиток самого высокого качества. Во время экскурсии Вы узнаете, что означают такие слова:
Предприятие награждено двумя орденами Трудового Красного Знамени и орденом «Знак Почёта», его продукция отмечена золотыми, серебряными и бронзовыми медалями различных выставок и конкурсов.
Во время экскурсии в Абрау-Дюрсо и дегустации шампанских вин Вы увидите уникальные тоннели, построенные князем Голициным, расположенные на глубине 45 метров и попробуете шесть марок легендарного напитка, а также сможете приобрести понравившийся Вам сорт.
Абрау-Дюрсо, или добро пожаловать в черноморскую Швейцарию
Что вас ожидает
Об истории поселка на прогулке у озера
Всего в 15 минутах езды от славного города-героя Новороссийска вы откроете красивейшую панораму черноморской Швейцарии — берег озера Абрау. Прогуляетесь вдоль берегов хрустального водоема и по набережной, окружённой горной цепью. На арт-базаре сможете подобрать творения местных мастеров, и рассмотрите гигантскую инсталляцию в виде бутылки шампанского. По пути я расскажу о судьбоносном для поселка решении императора Александра II выращивать здесь виноград и производить отечественное вино. А также открою все богатство и разнообразие местных кулинарных традиций, которые вы сможете оценить во время прогулки. Я также с радостью составлю вам компанию в катании на весельной лодке или катамаране.
Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо
У вас будет два варианта — познакомиться с историей знаменитого российского предприятия, не заходя внутрь, либо посетить завод, купив отдельно билет. В обоих случаях вы услышите исчерпывающую информацию об истории развития бренда и технологии производства игристых вин. Узнаете, в чем разница между брютом и полусладким. Сможете посетить винные подвалы, созданные ещё князем Голицыным, и осмотреть цеха современного производства.
Дегустации и шоу фонтанов
Если вы решите посетить завод, дегустации для вас проведут на месте — у вас будет возможность оценить те самые игристые вина, которые 100 лет назад подавались к императорскому столу. В качестве альтернативы я предложу приобрести шампанское в фирменном магазине «Грот» или заглянуть в одно из местных кафе — все они очень колоритные! А завершение экскурсии будет под стать «игристой» теме — вы увидите вечернее феерическое шоу поющих фонтанов, спроектированных ведущими российскими инженерами, которые строили объекты Олимпийского Сочи.
Оказаться среди виноградников
Мы не только прогуляемся пешком, но и на автомобиле поднимемся на склоны, где расположены виноградники. Здесь вы увидите потрясающую панораму моря, озера Абрау, горного массива и идеально ровных рядов винограда. Прочувствуете местный терруар и полностью погрузитесь в игристую атмосферу Абрау-Дюрсо. Увидите, как ухаживают за виноградниками, со стороны понаблюдаете за сбором урожая. А я покажу локации с лучшим видом на озеро и помогу сделать фото на память.
Экскурсия Абрау-Дюрсо
Во время отдыха в одном из самых лучших курортных городов следует обязательно съездить из Анапы на завод шампанского Абрау-Дюрсо. Именно здесь производятся уникальные напитки, которые известны не только в России, но и за ее пределами.
В самом Абрау-Дюрсо действует два вида экскурсий, за которые Вы платите самостоятельно. Мы приняли такое решение потому, что не можем быть точно уверены, какую именно из них Вы захотите выбрать.
Так, за 700 рублей вы узнаете историю этого предприятия, услышите несколько легенд и пройдетесь по старинным винным погребам. За 1000 рублей Вас ждет не только экскурсия, но и дегустация лучших представителей российского шампанского.
Но старые погреба с винами и новейшее производство － это далеко не все, что Вы увидите во время данной экскурсии. Одной из главных изюминок станут поющие фонтаны, являющиеся самыми масштабными во всем Краснодарском крае.